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Mathis Stock, Auteur ; Vincent Coëffé, Auteur ; Philippe Violier, Auteur ; Philippe Duhamel, Collaborateur | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Didact | DL 2020
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Un milliard de touristes internationaux chaque année, deux à trois milliards de touristes nationaux, 250 millions d'employés, 10 % du PIB de la planète : le tourisme est devenu en une vingtaine d'années un phénomène à la fois économique, social [...]
